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漬物で地域を元気に 紫川上流の中谷地区でコンクール

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自慢の漬物を持ち寄り味を競うコンクールが21日、小倉南区中谷地区の両谷市民センターで開催。紫川上流の同地区は、自然豊かで農業が盛ん。各家庭で昔から続く漬物作りを地域おこしに生かそうと、コンクールは2006年に始まった。すがお小児童の漬物作り体験発表会などもあり、会場はにぎわったようです。
詳細→西日本新聞
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